เนื้อหาของบทความนี้จะพูดถึงเอสเปรสโซ่ คือ หากคุณกำลังมองหาเอสเปรสโซ่ คือมาสำรวจกันกับBallooninnvermontในหัวข้อเอสเปรสโซ่ คือในโพสต์โหนกระแส ดราม่าเอสเพรสโซ่ : Espresso ที่ถูกต้องคือยังไง และ เอสเพรสโซ่เย็น ไม่มีในโลก จริงไหม !นี้.
Table of Contents
สรุปเอกสารที่เกี่ยวข้องเกี่ยวกับเอสเปรสโซ่ คือในโหนกระแส ดราม่าเอสเพรสโซ่ : Espresso ที่ถูกต้องคือยังไง และ เอสเพรสโซ่เย็น ไม่มีในโลก จริงไหม !ที่สมบูรณ์ที่สุด
ที่เว็บไซต์Balloon Inn Vermontคุณสามารถเพิ่มความรู้อื่น ๆ นอกเหนือจากเอสเปรสโซ่ คือได้รับความรู้ที่มีคุณค่ามากขึ้นสำหรับคุณ ที่เว็บไซต์Balloon Inn Vermont เราอัปเดตข้อมูลใหม่และถูกต้องสำหรับผู้ใช้เสมอ, ด้วยความหวังว่าจะให้บริการข้อมูลที่ถูกต้องที่สุดแก่ผู้ใช้งาน ช่วยให้คุณติดตามข่าวสารทางอินเทอร์เน็ตได้รวดเร็วที่สุดcách.
การแบ่งปันที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่เอสเปรสโซ่ คือ
คลิปนี้ขออนุญาตติดกระแสดราม่า แต่อย่าถามถึงละคร มาขยายความและให้ความรู้กันเถอะ มาพูดถึงเรื่องที่มีเหตุมีผลและถูกต้องกันเถอะ ย้ำอีกที ใครรู้ข้ามไป วิดีโอนี้เหมาะสำหรับมือใหม่จริงๆ ยังไม่เข้าใจหรือเข้าใจผิดเรื่องสั่งกาแฟเอสเพรสโซ่ ————————————– —-อร่อยกับบอย : – Advisor Coffee – เครื่องดื่ม เปิดร้านกาแฟ คาเฟ่ – ออกแบบสูตรเครื่องดื่มทุกประเภท – วางแผนบริหารจัดการร้านกาแฟ – บริการ – รับรีวิวสินค้าเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม พร้อมคิดสูตรให้ เหมาะกับส่วนผสม – รับรีวิวร้านอาหาร ร้านกาแฟ ที่พัก ติดต่องาน : บอย ศิวัฒน์สิทธิ์ 064-479-1919 Facebook —————— ——————— —– สนับสนุนรายการและเนื้อหาของช่องอร่อยกับบอยได้ที่บัญชีธนาคารกสิกรไทย เลขที่ 415-226066-6 นายศิวัฒน์ เอี่ยมสอาด .
รูปภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหมวดหมู่ของเอสเปรสโซ่ คือ
นอกจากดูข่าวเกี่ยวกับบทความนี้แล้ว โหนกระแส ดราม่าเอสเพรสโซ่ : Espresso ที่ถูกต้องคือยังไง และ เอสเพรสโซ่เย็น ไม่มีในโลก จริงไหม ! สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ด้านล่าง
บางแท็กเกี่ยวข้องกับเอสเปรสโซ่ คือ
#โหนกระแส #ดรามาเอสเพรสโซ #Espresso #ทถกตองคอยงไง #และ #เอสเพรสโซเยน #ไมมในโลก #จรงไหม.
ข่าว,ดราม่า,เอสเพรสโซ่เย็น,เอสเพรสโซ่ร้อน,espresso,coffee,เอสเย็น,เมนูเครื่องดื่มขายดี,เมนูกาแฟขายดี,สูตรกาแฟ,สูตรเครื่องดื่ม,สอนทำกาแฟ,กาแฟสด,ชงกาแฟสด.
โหนกระแส ดราม่าเอสเพรสโซ่ : Espresso ที่ถูกต้องคือยังไง และ เอสเพรสโซ่เย็น ไม่มีในโลก จริงไหม !.
เอสเปรสโซ่ คือ.
เราหวังว่าคุณค่าที่เรามอบให้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอขอบคุณที่อ่านบทความเอสเปรสโซ่ คือของเรา
ตั้งใจจะเปิดร้านแบบสโลวบาร์โดยใช้โมก้าพอทค่ะ อยากถามพี่บอยค่ะว่า เมนู เอสร้อน ยังงี้เราเขียนว่า black coffee ไปเลยดีกว่ามั้ยคะ
สรุปง่าย ๆ คือ คำว่า Espresso คือ วิธีการสกัด ไม่ใช่ ส่วนผสม
ที่ 7-11 espresso ใส่นม americano ไม่ใส่ แต่มีเมนูให้ใส่น้ำตาลทั้ง2แบบ คงสับสนจากคนขาย
คุณเค้ายังไม่เข้าใจเรื่องกาแฟจริงๆครับ
รบกวนอธิบายเพิ่มเติมเรื่องเอสเปรสโซ่ มัคเคียโตทีครับ หลายร้านมีเมนูนี้แต่ทำไม่เป็นแถมเพี้ยนไปเป็นเมนูคาราเมลมัคเคียโต… ซะงั้น
ขอบคุณล่วงหน้าครับ
คนชงกาแฟขายที่ดี จะถามลูกค้าก่อนครับ ว่า หวานน้อย หวานมาก ขม หรือหวานครึ่งเดียว ก็แค่ถาม จบครับ
ลูกค้าไม่กัดครับ ถามได้ครับว่าลูกค้าอยากได้รสชาติไหน
กาแฟ ทุกเมนู มัน ก็ ต่อยอดมาจาก เอสร้อน ทั้งนั้น วงการกาแฟ ที่ พัฒนา ทุกวัน นี้ เพราะ ความคิดสร้างสรร ของ มนุษย์ นี่แหละ ไหน จะ แค่การสกัดกาแฟ ก็มี สารพัด วิธี ยิ่ง การชงอีก สารพัดแบบ ร้านกาแฟ ดังๆ ถ้าเค้าขายแค่ เอสร้อน มันจะ รวย มะ ไม่มีทาง เค้ารวย เพราะ มี เมนู ที่ แตกต่าง เมนูที่ คิดค้นใหม่ กันทั้งนั้น
เปิดใจกันหน่อย
Espresso ไม่ควรดื่มตอนร้อนๆครับ ควรเป่าให้เย็นแล้วราคาจะแพงขึ้นครับ ดูป้ายราคาขายได้ครับ..อิ..อิ
ทำไมจะไม่มี เอ็กเปรสโซ่ เย็นทำไมจะไม่มี มีทุกที่ในโลกแหละ นอกโลกก็มี
ลองเอาเอ็กเปรสโซ่แบบปรกติ วางทิ้งไว้ซัก 2-3 ชม.ดิ หรือไม่ก็แช่ตู้เย็นไว้ แค่นี้เอง
อธิบายได้ชัดเจนครับ
เอสเพรสโซ่ อเมชอล ใส่นม
สตาบัค ไม่ใส่นม
ร้านข้างถนน 90% ใส่นม
ส่วนร้านที่เขาเปิดแบบต่างประเทศที่จริงจัง
มันก็คือกาแฟดำดีๆนี้เอง
แต่ละร้านเขามีสไตล์การขายต่างกัน รวมๆแล้วคนไทยส่วนมากชอบ นม น้ำตาล มากกว่าแนว กาแฟดำล้วนๆ
ผสมผสานความเป็นอยู่ กับมาตรฐานสากล พวกที่รักษาภาษาเดิมควรปรับความเข้าใจแล้วให้กว้างขึ้น ไม่งั้นพิซซ่ารสปลาร้าคงไม่มีทางดังไปทั่วโลกสักวันหนึ่ง ชีสเน่าขึ้นรายังดังได้เลย
ปลาร้าวันนี้คนไทยแยกได้กี่อย่างน่าสนใจนะ รับรองว่าถ้ารู้จะได้กินของอร่อยที่แตกต่างมากมาย
อย่าว่าแต่เอสเย็นเลยครับ ชานมเย็นนี่ก็ปัญหาโลกแตกเรียกไม่เหมือนกันสักที่ ชานมเย็น ชาไทย ชาส้ม ชาตรามือ ชาชัก สรรหาแต่ชื่อมาเรียกไม่ซ้ำกันเลย แต่คนชงก็ต้องรู้ในสิ่งที่ลูกค้าต้องการ อีกอันคือ นมข้น นมสด ร้านกับลูกค้าบางทียังเข้าใจไม่ตรงกันเลย
ถ้าเป็นเย็นคือเหมือนกาแฟสดวิธีทำก็ไม่ต่าง คห ส่วนตัวนะคะ
โลกเรามันเปลี่ยนไปได้เรื่อยๆ
สามารถเติมแต่งรสชาติเพิ่มได้
อย่างเช่น ชาไข่มุก เริ่มแลกมันก็เป็นชาร้อน ต่อมาก็หาน้ำแข็งมาใส่ตีชาให้ให้เป็นฟอง
ต่อมา ก็เริ่มหาไข่มุกใส่เข้าไป หลังจากนั้นก็เริ่มมีชานู้น ชานี้เต็มไปหมด สรุปแบบไหนก็ได้กินได้หมด กาแฟก็เช่นกันกินได้หมด
ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน ไม่จำเป็นต้องมีสูตรแบบตายตัว
เอสเปรสโซ่คือกาแฟที่สกัดออกมาจากเครื่องสกัดกาแฟแรงดัน เป็นกาแฟตั้งต้น แล้วถึงเอามาใส่ส่วนแต่งเติมอื่นๆ จึงจะกลายเป็นคาปูชิโน่ ลาเต้ อมเริกาโน่
เอาไปตีกับโอเลี้ยง กับสื่อโฆษณาทุกอย่างด้วยค่ะ
อย่าให้มันเพี้ยนแบบสกรูไร กับ ไขควงเลยครับ 55555…..
จะว่าไปแล้วประเด็นเรื่อง เอสเย็น นี้ทำให้นึกถึง แกงกะหรี่ญี่ปุ่นเลยครับ
ญี่ปุ่นดั้งเดิมไม่มีผงกะหรี่แล้วจะมีแกงกะหรี่ได้ไง แถมรถชาติก็ไม่เหมือนแกงกะหรี่อินเดียด้วย คำตอบคือเค้าใส่คำว่าญี่ปุ่นตามหลังไงครับ
มาเรื่องกาแฟ ผมว่าเราควรเรียกว่า ไทยเอสเพรสโซ่ ซะเลยปัญหาก็จบ มันจะเป็นเมนูพิเศษเฉพาะเมืองไทยไงครับ
สั่งครั้งแรกผมก็งง ยี่สิบกว่าปีก่อน ไม่มีความรู้ แต่ผมไม่ได้โวยวาย 😅
เคยแต่กินเอสฯเย็นของบ้านใร่กาแฟ
เจอเอส ฯ ร้อน มีแต่กาแฟ ขมชิปหายกินได้ไงวะ 555
ทุกวันนี้ชงกินเองกินแต่เอสฯร้อน
นมเนิม ไม่เอาละ เอาแต่กาแฟ
ไม่รู้แล้วเข้าใจเอาเองว่าตนรู้ อันตรายต่อตนเองและสังคม
แต่เอสเย็นของผม คือเอสเพรสโซ่ร้อนช๊อตนัั้นแหล่ะ เทใส่แก้ที่มีน้ำแข็ง + น้ำเชื่อม + นมสด ไม่ใช่กาแฟดำทั่วไปตามที่คุณบอยบอก ต้องเอสเพรสโซ่เท่านั้น
เคยเล่าให้เพื่อนฟังเกี่ยวกับ เอสเย็น เมื่อนานมาแล้ว เพื่อนไม่เชื่อ 555
แอด ได้คอนเท็นต์ แล้วนะครับ จัดอันดับ บาริสต้า ในไทย หน่อยครับ ผมชอบแบบไทยๆ นี่แหละ คือ กาแฟดำ ถ้าแพงมาก ก็ โอเลี้ยง ขมมากก็ยกล้อโลด
เคยมีลูกค้าสั่ง เอสร้อน พอเสริฟ ลูกค้าทำหน้าตกใจว่า ได้แค่นี้เองเหรอ 😅😅 ทำไมร้านอื่น น้ำเต็มแก้วเลย เลย อธิบายว่า นั่นอเมริกาโน่หรือเปล่าครับ? พร้อม หารูปในกูลเกิ้ล เป็นรูปกาแฟแบบต่างๆ อธิบายให้ลูกค้าทราบ ลูกค้าก็ได้เรียนรู้ไปด้วย ผมเข้าใจความรู้สึก สมัยไม่รู้เรื่องกาแฟเลย เข้าไปร้านกาแฟดังสั่งอย่างมั่นใจว่าเอาเอาเพรสโซ่เย็นหวานมัน เขาบอกไม่มี มีแต่กาแฟนม(ลาเต้เย็น) 😂😂😂
คนไทยส่วนมาก(ส่วนมากนะครับไม่รู้เรื่องนี้เลยครับกินเป็นแฟชั่น)
ชอบจังความรู้ล้วนๆ
ขอบคุณครับที่ให้ความรู้ที่เข้าใจผิดๆกันมาตลอด แต่ก็อีกนั้นละครับอย่างที่นักปรุงแต่งอาหารหลายๆท่านพูดไว้ ว่าการทำอาหารไม่มีผิดไม่มีถูก อยู่ที่ความพึงพอใจของคนทาน คนนึงชอบรสชาติแบบนี้อีกคนชอบอีกรสชาติ คนเรามีความพึงพอใจไม่เหมือนกัน ก็ขอโทษไว้ก่อนครับถ้าเม้นส์นี้ไปขัดใจใคร อันนี้คือความคิดส่วนตัวของผมนะครับ
เล่นภาษากับกาแฟ
คำอธิบายเกือบถูกทั้งหมดครับ แต่บางอย่างก็ยังไม่ถูกต้องทีเดียว แต่ก็ไม่ได้ผิดจนรับไม่ได้ครับ ยกตัวอย่าง 20 กรัม ไม่ถูกต้องครับ single shot 7 กรัม Double shot 14 กรัม เอสเพรสโซ เย็น มีครับ คือ เอสเพรสโซ ออนไอซ์ แต่ไม่เหมือน คนไทยกิน กาแฟเย็น ก็อร่อยดี อ้วนดี แถมเบาหวานนิดหน่อย เป็นเมนูสุขภาพ 🙂
บางร้านเอสร้อนใส่นม บางร้านเอสร้อนไม่ใส่นม บางร้านเมริกาโน่กลั่นจากกาแฟสด บางร้านอเมริกาโน่ใช้ผงเนส
มันก็คือกาแฟเย็นปกติทั่วไปอะละ
ใชาเอสเพรสโซ่เย็นหาทานได้ที่เมืองไทยนี่แหละค่ะ555
วัฒนธรรมการกินไม่มีมีถูกไม่มีผิด ขึ้นอยู่กับปัจจัย สภาพแวดล้อม ความชอบปัจเจกบุคคล
ของเดิมที่มีอยู่ดีอยู่แล้วก้อยังคงอยู่ต่อไป สถาพแวดล้อมเปลี่ยน สถานการณ์เปลี่ยน ความชอบของคนกินเปลี่ยน ก้อสามารถแตกย่อยเมนูสูตรจากของเดิม ออกไปได้อีกเยอะ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นเมนูดั้งเดิมก้อยังคงอยู่ได้ไม่เปลี่ยนแปลง
เอาจริงบาริสต้าหรือว่าลูกค้าบางคนในไทยเค้าก็รู้แหละว่าอะไรเป็นอะไร แต่พอดีว่ามันเรียกกันมาจนชินปากแล้วพอดีมันขายในไทยไง5555555 อีกอย่างประเทศไทยเป็นเมืองท่องเที่ยวครับ วัฒนธรรมการกินเย็นก็กระจายไปทั้วโลกซ้ำกระแสเข้าไปอีกพอพอกับ คาปูชิโน่เย็นอะ แต่ก่อนฝรั่งก็ไม่เก็ตไปไปมาๆกลายเป็นฝรั่งรู้จักเฉยเลย😂 แต่เวลาไปกินกาแฟเย็นที่เมืองนอกฝรั่งใส่น้ำแข็งไม่สะใจเลยครับ กาแฟเย็นที่ไทยนี่แหละซะใจสุด5555555555
เคยสั่งลาเต้ร้อนกลับบ้าน พอจิบเข้าไปมันคือ ช็อดเอส + นมข้น
สั่งอเมริกาโน่เย็น ได้ Black coffee โอเลี้ยงชัดๆ
หยั่งเธอคั่วเม็ดมะขามบดชงให้ก็ไม่รู้หรอก ทำโชว์
เอาใครมาชงก็ไม่รู้ ชงแบบขอไปที
ความรู้ใหม่ครับกำลังศึกษาเรื่องกาแฟ🙏🙏🙏
เจอทัวร์ลงไปซิ
ผมขายกาแฟ มองว่าเป็นหน้าที่คนทำที่ต้องเข้าใจว่าลูกค้าหมายถึงอะไร ลูกค้าคนไหนสั่งเอสเพรสโซ แล้วต่อท้ายว่าร้อน ควรถามทวนครับว่าเอสช็อตนะครับ ง่ายๆ เข้าใจตรงกันแล้วค่อยทำครับ
ส่วนลูกค้าที่สั่งเอสเย็น ก็ควรรู้ว่าเขาหมายถึงกาแฟเย็นไทย ไม่ใช่ทำงงแล้วไปบอกเขาว่าเอสเย็นไม่มี บาริสต้าที่พูดสวนลูกค้าแบบนั้น แย่มากครับ อีโก้เยอะทะลุเพดาน ซึ่งบางคนเข้าใจแหละว่าลูกค้าสั่งอะไร ร้านดังก็เป็นกันเยอะ ไอ้คำว่าทุกเมนูมีเอสเพรสโซเป็นส่วนผสม เก็บไว้พูดเท่ๆในกลุ่มก็พอครับ หน้าที่คุณคือบริการลูกค้าให้ได้ในสิ่งที่เขาต้องการ
ฝรั่งชอบนะครับเอสเย็นไทยน่ะ ผมว่ามันก็คล้ายๆสแปนิชลาเต้น่ะแหละครับ แต่เรากินแบบเย็น บางคนเข้าใจแต่แกล้งไม่เข้าใจ ผมงงคนพวกนี้มากกว่า บริการครับ บริการ เข้าใจมั้ย
เป็นการอธิบายที่ละเอียดและครบถ้วนมากค่ะ อย่างเราไม่ค่อยเข้าใจเรื่องช็อตกาแฟแต่ฟังคุณบอยพูดแล้วเห็นภาพเลย เก็บทุกประเด็นของเอสเปรสโซ่ในไทยไว้ได้ทุกรายละเอียดเลย ขอบคุณสำหรับข้อมูลและคอนเทนต์ดีๆ แบบนี้มากๆ นะคะ
อ๋ออออ …. ไอ่ที่กินอยู่ทุกวันนี้เรียกว่า Espresso on Ice จบในอึกเดียว
เอสช็อตนี่ต้องคั่วระดับไหนดีคะ
Excellent 🥳 Thank you for spreading the word about how special Espresso really is 🙏